鱼、蛋、牛奶、坚果、蔬菜和水果摄入量大,以及低盐膳食模式与高血压的患病率和控制率相关

A dietary pattern of higher fish,egg,milk,nut,vegetable and fruit,and lower salt intake correlates with the prevalence and control of hypertension

    摘要
  • 摘要: 食物对高血压患病率和控制率的影响尚不清晰。本文旨在中国人群中调查鱼、蛋、牛奶、坚果、蔬菜和水果摄入量大以及低盐膳食模式是否与高血压有关。方法:从2012年9月到2014年12月共招募15 303名受试者进行病例对照研究,分为高血压组(n=1604)和正常血压组(n=13 660),其中高血压组又分为血压控制亚组(n=397)和血压未控制亚组(n=1207)。收集

     

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